RECEITA - COXINHA DE FRIOS

Ingredientes:

• 4 xícaras (chá) de leite;
• 1 xícara (chá) de água;
• 3 colheres (sopa) de tempero em pó para legumes;
• 5 colheres (sopa) de margarina;
• 5 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 4 colheres (sopa) de água para empanar;
• 2 ovos para empanar;
• 3 xícaras (chá) de macarrão cabelo de anjo triturado;
• óleo para fritar.

Recheio;

• 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado;
• 2 xícaras  (chá) de presunto ralado;
• 1 xícara (chá) de salame picado;
• 1 xícara (chá) de requeijão culinário;
• orégano a gosto.

Preparo:
Em uma panela grande, coloque o leite, a água, o tempero em pó e a manteiga, e leve ao fogo médio por 5 minutos ou até que comece a ferver. Adicione a farinha de trigo de uma só vez e misture com uma colher até soltar do fundo da panela. Coloque sobre uma superfície e espere esfriar. Para o recheio, misture bem todos os ingredientes e reserve. Pegue porções da massa, abra com a mão, coloque uma porção do recheio no centro de cada porção de massa e feche, modelando as coxinhas. Passe pela água misturada com os ovos e depois empane no macarrão triturado. Frite aos poucos em óleo quente, em imersão, até dourar. Escorra em papel toalha e sirva em seguida.

Beijos no coração!!!!!!

KANZASHI

Eu me apaixonei por essa arte de fazer flores e laços dobrando fitas e tecidos. Fica realmente muito lindo! essas flores a minha amiga Cristiane encomendou pra aplicar em umas toalhas que está bordando. Vai ficar uma beleza!!!

Beijinhos no coração!!!

RECICLAGEM COM CAIXAS DE SUCO - ORGANIZADOR PARA FITAS

Eu tô muito empolgada em fazer flores com fita de cetim, e estava com um probleminha: organizar minhas fitas de uma forma que ficasse fácil na hora de usar.

Então tive uma idéia: porque não utilizar as caixinhas de suco?

Cortei as caixas, deixando um pedaço que dê pra colocar como divisória para fitas mais finas.

Fixei com fita adesiva.

Colei umas nas outras com cola quente.

Cobri com papel de presente...

Fiz um corte com o estilete, para passar as fitas...

E pronto! Ficou bem prático pra guardar e usar!

E ainda economiza espaço, pois dá pra colocar uma em cima da outra!

Espero que vocês tenham gostado!

Beijinhos no coração!!!!!!!!!

BICHINHOS DA FAZENDA

Estas fofurinhas foram feitas para ser os convites do aniversário do Victor Hugo.

A festinha dele tem o tema Fazendinha. Estes convites são uma opção rápida e fácil de fazer.

Você só tem que pintar os pegadores de roupa, pregar as aplicações de bichinho nele, colar um imã atrás, e imprimir os cartõezinhos de convite! 

Beijos no coração!!!!!!

RECEITA - BRIGADEIRO BRANCO COM NOZES

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado;
• 1/2 xícara (chá) de chocolate branco picado;
• 2 xícaras (chá) de nozes trituradas;
• 2 colheres (chá) de margarina
• margarina para untar.

Preparo:

Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o chocolate branco, metade das nozes e a margarina, mexendo atá engrossar e soltar do fundo da panela. Transfira para um prato untado e deixe esfriar. Modele bolinhas com as mãos untadas e passe pelas nozes trituradas restantes. Coloque em forminhas de papel para servir.

Beijinhos no coração!!!!!!!

GRÁFICOS DE CROCHÊ

Oi, gente! Tô de volta! Eu passei um tempinho sumida do blog, porque tô num tremendo corre-corre, 

me preparando pra voltar ao trabalho depois da  licença maternidade... Com as tarefas da casa, as as crianças, marido... Enfim, ainda tento encontrar um tempinho pra mim, e pra fazer minhas pequenas

artes, que eu amo muito.

Então, aqui coloquei pra vocês alguns gráficos de crochê que eu acho muito bonitos. Espero  que também gostem.

Beijos no coração!!!!!!

RECEITA - CROQUETE DE SARDINHA

Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de margarina;
• 2 dentes de alho amassados;
• 1 cebola ralada;
• 1/2 pimentão verde picado;
• 2 latas de sardinha escorridas;
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate;
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
• 2 1/2 xícaras (chá) de leite;
• 1/3 de xícara (chá) de cheiro-verde picado;
• sal e pimenta do reino a gosto;
• farinha de trigo para enfarinhar; 
• 1 ovo; 
• 1 colher (sopa) de água;
• 1 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca;
• óleo para fritar.

Preparo:

Em uma panela, em fogo médio, derreta a margarina e frite o alho e a cebola até dourar. Junte o pimentão e deixe murchar. Adicione a sardinha sem espinhas, o extrato de tomate e refogue por 3 minutos. Junte a farinha de trigo dissolvida no leite, mexendo sempre, até engrossar. Adicione o cheiro-verde, tempere com sal e pimenta e deixe esfriar. Modele os croquetes com as mãos enfarinhadas. Passe pelo ovo ligeiramente batido com a água e em seguida na farinha de rosca. Frite aos poucos em óleo bem quente, em imersão, até dourar. Escorra em papel toalha e sirva em seguida.

Beijinhos no coração!!!!